Gné ? Ah si si, aujourd’hui, je vous livre les secrets de fabrication du fameux piment de l’elman, suivez le guide 🤣
Sinon il paraît que cette décoction présente certaines vertus euh, comment dire… thérapeutiques ve ? Prévention du cancer colorectal hono … et espérance de vie rallongée de 30% ? 😳 C’est ce que suggère certaines études.
Mais bon, vertus ou pas vertus, c’est booon 🤣 Manasa eee






























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Un p’tit creux nocturne, hop
Ao tsaraaa lol
ma mère faisait à peu près la même recette,pour elle un repas sans piment n’était pas un repas
les traditions ne se perdent pas 🙂
.. et vous même vous consommez ?
nous aussi, aussi loin que rementent mes souvenirs,(la grand mere de mon père) il y avait toujours du piment sur la table
j’adore leur parfum et en consommais beaucoup quand j’étais ado!,néanmoins il m’arrive encore aujourd’hui de jouer à l’apprenti »cracheur de feu »
Pas mal, ça donne envie de tester. Nous, on faisait du pilokely et oignons en vinaigrette quand on était petits, on mettait dans le bouillon des ron’anana, les tsaramaso.
Intéressant cette histoire de piment ! Vous connaissiez l’échelle de Scoville (SHU) ? Ca classe les piments les plus “forts” du monde.
Et notre tsilandimilahy national ? En fait il s’appelle piment Habanero et son score SHU est de : entre 100 000 et 350 000 !
J’aimerai bien une fois de ma vie tester ce top 3 🙂
Hot ones est une bonne émission pour évaluer les risques, anglophone et francophone
Quels risques ?
Il ne s’agit pas seulement de la puissance, mais le temps d’apparition du goût, les réactions, à haute dose, le cerveau va commencer à perdre le contrôle.
Le principe de l’émission hot ones est basé sur les réactions aux piments.
ah oui bon à savoir merci, tsy anjazakely lol
Misy ny sakain-jaza, ny sakay fanendy. Tsy masiaka fa tsara fofona, sy matsiro.
J ai fais le même sans huile just en laissant sécher les piments.a utiliser avec parcimonie
Humm ça me met l’eau à la bouche. Attention tout de même, car le goût piquant du piment sur le blender (pour ceux qui utilisent les mixeurs classiques) ne part pas toujours au lavage. J’en ai fait l’amère expérience.
Pas de problème pour le Thermomix, il dispose d’un programme d’auto-nettoyage ultra efficace.
Elle est parfaite votre trouvaille. Espérons que ce robot multifonction ne va pas remplacer Ardine hihi
Pas du tout.. mais les regards se tournent maintenant vers le… Ninja 🙂
vous utilisez de l’eau très salée pour le lavage etrincez avec de l’eau claire et vous ne sentez plus rien; pour moi, c’est à l’echappement le matin que ça brule
Merci pour l’astuce. Je ne connaissais pas.