Cuisine

Aujourd’hui, une recette rapide d’un petit gratin de pâtes au fromages, by Thermomix. Suivez le guide Cliquez sur les numéros ci dessous pour passer à...
Gné ? Absolument, jusqu’à il y a quelques minutes, moi même je ne connaissais pas la différence entre aïoli et mayonnaise. En fait, historiquement, l’aïoli...
Aujourd’hui au menu Thermomix une recette assez basique, des nouilles asiatiques sautées. Une préparation simple mais avec une petite touche spécifique qui fera toute la...
Gné ? Comme promis, aujourd’hui nous allons fabriquer notre baguette de pain .. maison, hihi. C’est pas compliqué mais nécessite une certaine précision, suivez le...
Gné ? Je vous rassure, rien de grave, cette semaine je vais juste vous montrer qu’avec le Thermomix on ne fait pas que des super...
En ces temps d’inflation, on apprécie encore plus d’avoir la chance (et le temps) de pouvoir faire ses petites recettes fait maison by Thermomix, aujourd’hui...
Comment ça du saumon laqué ? Ah si si, c’est tout à fait possible, suivez le guide 🙂 Cliquez sur les numéros ci dessous pour...
On ne fait pas toujours que des recettes “hyper sophistiquées super élaborées” au Thermomix, on peut aussi revisiter des plats classiques … comme les “pâtes...
Nouvelle recette de la semaine, toujours en mode Thermomix et donc avec l’assurance de cuisiner “bon”, suivez le guide 🙂 Cliquez sur les numéros ci...
Alors, tout va bien votre foire à l’empoigne endémique là ? C’est pas le milamina et mirindra n’est-ce pas ? Bon courage à vous tous,...
Et nous terminerons la semaine en beauté avec une magnifique recette de .. poisson à l’africaine ! Une recette mixte, avec la préparation de la...
Le Thermomix TM6 vous permet aussi de réaliser des plats “haut de gamme”. Très haut de gamme même, et nous allons le voir aujourd’hui en...
Une petite pépite Thermomix aujourd’hui avec cette recette de tagliatelles crevettes, très rapidement réalisée mais toujours aussi délicieuse. Suivez le guide 🙂 Cliquez sur les...
Gné ? Séquence nostalgie après plus de 5 ans (déjà) passé hors du pays endémique ? Oui, absolument 🙂 Alors, c’est quoi ce plat ?...
Aujourd’hui, petite recette rapide … mais délicieuse comme d’habitude. Je vous propose un rougail crevettes, suivez le guide 🙂 Cliquez sur les numéros ci dessous...
Pas de panique, il s’agit simplement de nouvelles recettes testées par votre serviteur. De leur appellation complète : “Concombre Tzatziki” et “Poulet Katsu au riz...
3ème recette que je vous présente aujourd’hui : ramen aux lamelles de boeuf, légumes et nouilles de riz. C’est la première fois de ma vie...
Aujourd’hui, une petite recette rapide ( < 30 minutes ) pour une entrée froide qui peut aussi faire office de dîner léger : c’est parti...
Aaaah les recettes de cuisine ça fait un bail sur actutana n’est-ce pas ? Depuis le confinement même, ouh la ça fait effectivement un bail....
A Madagascar, pour manger de la bonne viande au restaurant, on a le Carnivore à Ambatonakanga. Ce concept, à ma connaissance, manque un peu en...
Le Japonais à volonté vous connaissez ? A chaque coin de rue en France il y en a un et comme son intitulé le dit,...
Le buzz de ces derniers jours c’est bien entendu l’éventuelle installation de la chaîne de fast-food KFC à Madagascar. Je dis bien éventuelle car pour...
Aujourd’hui, même à 10 000 kms de Tana 🙂 , nous continuons la revue de bons plans restaurants à Tana, sous forme de publi-reportage. Troisième...