Thermomix – Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Cuisine, Way of life
elman
26/10/2023
00:00
Un commentaire

Nouvelle recette de la semaine, toujours en mode Thermomix et donc avec l’assurance de cuisiner “bon”, suivez le guide 🙂

riz chinois

le rice cooker est plus adapté

par contre l’huile d’olive ça c’est une première, on verra bien

pendant ce temps ça continue à cuire par ici

ah ça on en aura besoin tout à l’heure

c’est bon pour les crevettes.. en fait c’est une cuisson incrémentale, 6 minutes d’abord ici

car on va rajouter le poisson

mmh, belle tête

et c’est parti le filet de poisson.. euh je sais même pas c’est quoi

cabillaud si je ne m’abuse

et je rajoute

mon basilic

le poivre

avec beaucoup de modération 🙂

c’est reparti

ah oui, juste 3 minutes de cuisson

ça va, le rice cooker est en train de 🙂

allez encore quelques minutes

on sirote ça sur le balcon 🙂

ao tsara

waaa, ny entana nafarana

et voici

ny entana tonga tompokolahy sy tompokovavy !

et par ici

ça se termine aussi

ooh

et il est temps

(oui oui merci ô)

de mandoatra vary l’elman lol

c’est pas du riz cantonais

et toujours

son petit condiment perso

alors alors alors ?

Une tuerie comme on dit ! Manasa ô 🙂

Tsotra, milamina et mirindra n’est-ce pas ? Et on n’insistera jamais assez dessus mais qu’est-ce que c’est bon ! Les recettes son testées, éprouvées, il est impossible de se louper si vous suivez bien le mode pas à pas. Ici, ça a pris exactement 1 heure entre la première et la dernière photo, on va donc dire que sans le shooting, en 45 minutes c’est plié. Allez, bon appétit, et à une prochaine recette, toujours avec le Thermomix bien entendu 🙂

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Bob

6 mois il y a

Bon appétit ! À refaire avec des écrevisses bien orangées !

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