Thermomix – Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco

Cuisine, Way of life
elman
26/10/2023
00:00
Un commentaire

Nouvelle recette de la semaine, toujours en mode Thermomix et donc avec l’assurance de cuisiner “bon”, suivez le guide 🙂

Bah oui, 400/2

kii, presque 🙂

on fait l’impasse

sur le poivron vert

on rajoute un bouillon

yapuka

refermer toussa

et encore une fois

on suit.. Il dit de tourner en puissance 5

et bien on tourne

en puissance 5 – Simple non ? 🙂

ça dure 2 secondes, c’était donc du broyage

et là, vu les valeurs indiquées, on passe en cuisson

curseur sur vitesse 1,5

mmh, poisson crevette, c’est bon ça

On a 10 minutes devant nous,

le temps que je vous présente

mon tire bouchon de compétition 🙂

le petit couteau

pour décapiter l’étiquette du bouchon

yes

ao tsara

2 niveaux, ici le premier pour commencer l’extraction

ao tsara, ça sort simplement

et hop

on bascule sur le deuxième étage

et pop, le bruit sympathique 🙂

avec un bon foie gras à Noël, mmmh

allez, il reste un peu plus de 3 minutes 30

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1 Commentaire

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Bob

6 mois il y a

Bon appétit ! À refaire avec des écrevisses bien orangées !

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