Le cours de la petite gousse parfumée flambe à l’international.
Et provoque toutes les tentations à Madagascar, dont la production annuelle est estimée à 1800 tonnes.
Mais la mauvaise qualité du produit fait que les acheteurs se tourneront vers d’autres horizons comme l’Inde ou l’Indonésie.
Comme d’habitude, la frénésie dans l’appât du gain tuera la poule aux oeufs d’or à Madagascar. Car faites la multiplication pour avoir le chiffre d’affaire généré par ces 1800 tonnes à 600€ le kilo.
Le souci dans cette affaire est qu’il n’y a quasiment aucun effet sur la grande partie de la population toujours aussi pauvre avec des infrastructures toujours aussi pourries.
@veritas, bah la population devrait aller cultiver de la vanille au lieu de se complaire dans son misérabilisme alors.
@elman, Tout le monde ne peut pas devenir planteur de vanille Elman mais si aucune recette ni ristourne ne va dans les caisses de l’Etat et si bien sur cet Etat gérait bien cette manne on aurait des meilleurs routes dans cette région toujours enclavé.
@veritas, dans le sud est, les gens ont commencé la culture de la vanille il y a quelques années, mais vous avez raison, avec les milliards que brassent les exploitants de vanille dans le nord est, ils auraient pu injecter un partie de cette somme dans leur région pour des projets de développement au lieu de pérorer dans des nouvelles voitures
@Rafangy, il faut arrêter de s’en prendre aux entrepreneurs. Ils ont pris des risques donc ils font ce qu’ils veulent de leur cash. Maintenant c’est à l’état d’encourager chaque petit producteur à produire plus et mieux. Il faudrait aussi vérifier toutes les traffics en tout genre et réguler les prix sur place pour que les pauvres petits agriculteurs ne se fassent pas avoir par les gros exploitants.
@veritas, Je pense qu’il ne faut pas prendre Elman au pied de la lettre quand il dit ça. Moi je préfère comprendre : « travailler dans la vanille ». C’est pas nécessairement en tant que planteur. Il y a une économie de la vanille à Madagascar. Il y a probablement du travail relativement bien payé pour qui sait faire quelque chose d’utile.
@veritas, Non le vrai problème pour moi c’est le prix de la glace à la vanille qui flambe en France hihi
https://www.lesechos.fr/industrie-services/conso-distribution/010189482389-le-prix-de-la-vanille-atteint-des-niveaux-record-2108924.php
On peut aussi lire ceci dans l’article:
« Même si la production malgache écrase encore la concurrence, de nombreux importateurs tentent de s’en détourner à cause d’une baisse de la qualité et achètent davantage en Indonésie, en Inde et en Papouasie Nouvelle Guinée. »
@kof,
Patrick a déménagé depuis ?
@vazaha be, Qui est Patrick et il a déménagé depuis quoi?
@kof,
Vous ne savez même pas ce que vous mettez en lien sur ce site ???
Patrick est le premier intervenant cultivateur de vanille.
Attendons pour voir si la loi du marché va s’appliquer pour dégonfler ces 600 euros aberrants pour des produits bas de gamme.
Mais d’un côté, ce prix sert aussi à blanchir l’argent sale des trafics de bois de rose donc le but n’est pas tellement de vendre la vanille, mais de légaliser l’argent de ces trafics.
« Mais la mauvaise qualité du produit fait que les acheteurs se tourneront vers d’autres horizons comme l’Inde ou l’Indonésie »
Comme d’habitude, dès quelque chose prend de la valeur ou s’améliore, on le détruit. Triste mentalité!
Il ne peut y avoir augmentation di nombre des cultivateurs de vanille, tant qu’il y aura augmentation double du nombre de voleurs de vanille pas mure…
Mais un bon signe pour la chimie au sud de Lyon, on sent à nouveau la bonne odeur de vanilline de synthèse. Les affaires reprennent.
Plusieurs pays d’Afrique ont déjà commencé à planter de la vanille donc patience, bientôt la vanille se bradera de nouveau à des tarifs raisonnables.
Les profiteurs en tout genre il y en aura toujours pour faire gonfler les prix et avec ou sans vanille le monde continuera à tourner.
@Angelikademada,
https://www.rtbf.be/info/economie/detail_le-projet-danone-va-t-il-permettre-de-faire-descendre-le-prix-de-la-vanille-qui-a-decuple-en-5-ans?id=9674087
et dire qu’il y a presque 15 ans la vanilline l’a fait baisser à 40$ 😀
Malheureusement l’argent de la vanille cette année va encore être dilapidé n’importe comment. Y aura pas d’investissement pour améliorer les infras etc etc.
Alors moi j’ai jamais compris pourquoi on ne produit pas les produits finis sur place? Pourquoi on n’attirerai pas les industriels comme Danone à Madagascar? Pourquoi on se contente de planter, collecter et exporter? On pourrait mettre en place une loi qui permettent aux entreprises étrangères producteur de produit dérivé de venir à Madagascar pour transformer la vanille dans toute ces formes. Cela augmentera l’emploi et le savoir faire des malgaches. Et le tout surveillé réguler par l’état… le tout est de trouver l’équilibre. On pourrait peut être changer la balance commerciale et récupérer un peu de devise.
@razafi, Comme vous je ne l’ai jamais compris non plus.
Durant ma vie antérieure j’ai beaucoup fréquenté les parfumeurs et fabricant d’arômes alimentaires de Grasse et d’ailleurs.
J’ai à deux reprises abordé cette question de l’élaboration locale de produits transformés avec certificats d’analyses garantissant la composition chimique précise des produits, donc leur qualité. Avec pourquoi pas la création d’un label national du genre « Ylang Yland de Madagascar », avec Ylang Ylang remplacé par vanille, cacao, clou de girofle etc…
Il n’est jamais trop tard pour bien faire !
Mais que de temps perdu..
Ceci posé, il serait peut-être judicieux de prendre en compte le fait que de plus en plus d’entreprises européennes sont soumises au dictat des normes ISO9000 et autres. Elles peuvent se passer de faire du contrôle qualité si les fournisseurs sont certifiés ISO9000. Qu’il y ait de tels fournisseurs à Madagascar serait un plus commercial… mais ce que j’en dit sera considéré comme du radotage de sénile précoce.
Extraire la vanilline naturelle des gousses, même des « cuts » se fait facilement avec de l’alcool élaboré avec de la canne à sucre. L’extrait obtenu peut être concentré par distillation à basse température pour obtenir un produit moins volumineux à transporter… donc cout de transport réduit, possible même par avion si le résultat n’est pas inflammable. Et le prix du produit pourrait justifier un transport aérien.
Voila que je rêve à nouveau d’une solution qui pourrait donner du travail et des revenus à beaucoup de gens sérieux.
@feng.chou, @razafi, en produisant local vous dérangez certains petits intérêts importateurs.
@razafi,
Danone comme beaucoup d’autres entreprises vazahas viennent déjà exploité Madagascar et ses richesses : Réveillez-vous !
Un article pour donner l’illusion de leur bienveillance (Danone) :
http://www.agenceecofin.com/investissement/1807-48917-madagascar-le-fonds-livelihoods-investit-dans-la-filiere-de-la
http://www.capital.fr/entreprises-marches/comment-danone-brasse-business-et-social-889613
@vazaha be,
https://www.lsa-conso.fr/produits/yaourts-vanille-de-madagascar-bio-les-2-vaches,136129
Vous savez les plus grands bénéficiaires ce ne sont pas les agriculteurs mais les intermédiaires collecteur/exportateur. Quelques soit le prix du kilo!
Allez dans les régions producteur en fonction des saisons il y a des 4×4 à la mode chez les collecteurs, à un moment il y avait beaucoup de Volkswagen Amarok, ces derniers temps c’est plus le gros pick-up Ford Ranger T6. Pendant ce temps, les agriculteurs eux ils n’ont que des charrettes au plus.
Question pour les agronomes, s’il y en a ici par hasard
Est-ce qu’il serait possibles de planter des vanilles dans la région Analamanga?
En serre par exemple?