Ardine vous a déjà présenté la recette du “tsilam-dimy lahy” il y a quelques mois 🙂
Lire : l’astuce pimentée du jour
Mais quand vous êtes à 10 000 kms et que vous n’avez pas de “tsilam-dimy lahy” sous la main vous faites comment ?
Et bien c’est simple, vous vous rabattez sur le piment antillais, appelé aussi habanero, comme ci dessous
Ce habanero ressemble furieusement au notre n’est-ce pas ? 🙂 Pour ma part j’en ai trouvé dans un marché “grand frais“, la recette de préparation est donc identique et ça donne ceci.
Pensez à bien aérer la pièce où vous ferez votre petite préparation et bon appétit, ça déchire tout !
humm
ça déchire tout? non merci! je tiens à mes boyaux et le reste 🙂
surtout le matin a l’echappement arriere!
Même pas mal. Je suis déjà prédisposé pour supporter, voir mon avatar 😆
Le piment est excellent pour brûler les graisses.
Et l’ail est bon pour l’hypertension donc il faut y aller !
Tiens, c’est quoi le nom “scientifique” de tsilam-dimy lahy???
j’aimerais connaitre son score à l’échelle de Scoville…
Tsilanus Dimilaus.
hahaha
Il y a anus dedans… ça tient!!
les piments c’est comme les autoroutes, on paie à la sortie!
ny input vita iany fa ny output no manahirana
Vous y étiez presque. Son vrai non scientifique c’est : Tsilanus Dimus babakotus.
hahaha
Tiens j’ai toujours cru que le piment antillais c’était notre tsilanin-dimy lahy. J’ai beau être en France depuis 25 ans, il y a 2 choses qui ne m’ont jamais quitté : le riz et le piment 🙂
Pour le piment, il y en a peut-être ici : http://www.mada-sport.com/pages/madagascar-guide/showroom/bazar-be-specialiste-de-produits-de-madagascar-1.html 🙂
Il y a longtemps qu’on y est passé donc à voir… Au Kremlin-Bicêtre 94270
Aza ariana ny voany Elman fa ento aty ambolena a!
zany tokoa! tonga dia toutes couleurs indray ny zaridan’ny sakay r’efa samy mamoa
Masiaka!
sakay… non, il fait 23 °C 😆
Oui mais quand vous dégustez un super voanjobory, henomby et achard de tomates-oignons, comment faire l’impasse sur un bon tsilam-dimy lahy ? 🙂
Le tout avec une bonne bière pour faire face aux 23° 🙂
Finalement, il y a du riz voire des riz, du piment, de la bière, de la viande (qui n’a pas tout à fait le même goût), de la pluie et de la chaleur… comme la bas dit ! Bientôt il y aura des brêdes à volonté….
Elman, essaies de voir chez Tang au 13 eme j’en ai vu un moment