Du temps de Marco, on encourageait les malgaches à cultiver et consommer du sorgo qui, paraît-il, présente les mêmes valeurs nutritives que le blé. Cela pourrait être une excellente piste à explorer pour faire face à la probable future flambée du prix du riz.
Et ça pourrait aussi donner des idées de recette à notre chère Ardine.
@despote,
j’ai essayé le sorgho. Si c’est pas bien cuit, c’est quelque peu difficile à avaler. Je suis aussi allé à des famadihana où le riz était mélangé à du sorgho, et j’ai cru que c’était des voan’ahi-dratsy et qu’ils n’avaient pas trié le riz
elman dans Ranohira, février 2020: “comment ça combien de diplômés ?” 25/06/2026 à 10:48
zafimbaza dans Ranohira, février 2020: “Combien de diplômés ? Je vous signale que le colonel a baissé le budget de l’enseignement à Mada et augmenté…” 25/06/2026 à 10:13
Rafangy dans Que demande la population au quotidien ?: “moi, aussi, j’ai toujours en tete ce que vous ecrivez, mais une question, une seule n’a pas de reponse: comment…” 24/06/2026 à 12:07
Rafangy dans Que demande la population au quotidien ?: “curieux, mais les 3 premiers piliers ont deja existe avant 1975, pour le 4ème, je ne peux pas me prononcer…” 24/06/2026 à 11:57
mpijery dans Que demande la population au quotidien ?: “Il manque un cadre strict sur ce qu’on veut vraiment mais que les “hetahetam-bahoaka” ne vont pas nécessairement remonter Indépendance…” 24/06/2026 à 11:13
Eh oui, plus il y a de fous moins il y a de riz, j’en ris encore (ce n’est pas moi qui le dit)…
Du temps de Marco, on encourageait les malgaches à cultiver et consommer du sorgo qui, paraît-il, présente les mêmes valeurs nutritives que le blé. Cela pourrait être une excellente piste à explorer pour faire face à la probable future flambée du prix du riz.
Et ça pourrait aussi donner des idées de recette à notre chère Ardine.
@despote,
j’ai essayé le sorgho. Si c’est pas bien cuit, c’est quelque peu difficile à avaler. Je suis aussi allé à des famadihana où le riz était mélangé à du sorgho, et j’ai cru que c’était des voan’ahi-dratsy et qu’ils n’avaient pas trié le riz